Меню кухни

Яйцо и море

Каша киноа

с крабом и соусом «Бер Блан»

370 г

890 ₽

Яйцо пашот с креветками

яйцо пашот, соус «Бер Блан» креветочный

295 г

490 ₽

Яйцо пашот с крабом

острый краб, тост, печёный авокадо

280 г

890 ₽

Тост с лососем и яйцом пашот

тост с крем сыром, слабосоленый лосось, микс салат, огурец

320 г

510 ₽

Французский омлет

с тартаром из креветок и соусом Х.О.

350 г

510 ₽

Холодные закуски

Тартар из лосося

филе лосося с огурцом, пюре батат с кунжутным маслом

210 г

580 ₽

Тартар из тунца Yellowfin

филе тунца Yellowfin с каперсами, авокадо с соусом «Мацухиса»

155 г

560 ₽

Креветки северные на льду

с соусом васаби майонез / тайским соусом

300/45/45/10 г

990 ₽

Севиче из королевских креветок

с острым цитрусовым соусом

290 г

590 ₽

Севиче из гребешка

с азиатской заправкой

310 г

620 ₽

Устрица

с малиновым понзу и авокадо

1 шт.

290 ₽

Устрица

с сорбетом из томатов и базилика

1 шт.

290 ₽

Гребешок

с тайским и кокосовым соусом

225 г

320 ₽

Гребешок

с грибным понзу

250 г

460 ₽

Морской ёж

с перепелиным желтком и соусом

120 г

330 ₽

Салаты

Зеленый салат с креветками и чили перцем

295 г

690 ₽

ЗОЖ салат с кунжутной заправкой

280 г

530 ₽

Супы

Суп устричный

350 г

890 ₽

Суп-солянка

с морепродуктами и копченой сметаной

550/50/2 г

590 ₽

Суп «Буйабес»

550 г

600 ₽

Горячие закуски

Крабовые фаланги запечённые

с сыром, с соусом Васаби майонез /тайским соусом
100 г
 

650 ₽

Крабовые фаланги на пару

с соусом Васаби майонез / тайским соусом
100 г
 

610 ₽

Фритто мисто

филе белой рыбы, кальмар, креветки с картофелем по-деревенски и соусом «Тартар»

100/150/100/45/10 г 

810 ₽

Запеченные устрицы «Фрай»

 с сыром Чеддер

1 шт.

360 ₽

Запеченные устрицы с соусом «Карри»

1 шт.

360 ₽

Запеченные устрицы «Рокфеллер»

1 шт.

360 ₽

Запеченный гребешок

с сырным и ореховым соусом

70 г

340 ₽

Тако с запеченным гребешком и сырным соусом

220 г

660 ₽

Тако с креветками в томатном соусе

280 г

730 ₽

Креветки «Кадаиф» в сливочном соусе с грибами

3 шт. 180 г

990 ₽

Креветки «Кадаиф» с сырным соусом «Дорблю»

3 шт. 180 г

990 ₽

Креветки «Кадаиф» с чили и сладким соусом

3 шт. 180 г

990 ₽

Горячие блюда

Паста Птитим

с палтусом и соусом «Мансини»

335 г

690 ₽

Осьминог

с брокколи, вялеными томатами, ореховым соусом и «Понзу»

320 г
1560 ₽

Запечённый лосось

запеченный в луке порей со сливочным соусом и фенхелем

450 г

1180 ₽

Филе камбалы со шпинатом и вялеными томатами

филе Мурманской камбалы на гриле, подается со сливочным соусом

280 г

890 ₽

Черная треска с икорным соусом

запеченное филе черной трески с беби картофелем, со сливочным соусом на основе красной икры

250 г

780 ₽

Ассорти морепродуктов

креветки, кальмар, гребешок и осьминог

550 г

добавьте дополнительно соусы: «Чеддер», «Карри», «Мансини», «Арабьята», «Рокфеллер».

стоимость соусов 190 ₽ за 50 г

1250 ₽

Десерты

Чизкейк

подаётся с картофельным крамболом и снегом из томатов и клубники

115 г

610 ₽

Панакота

подается с черно-смородиновым соусом

115 г

590 ₽

Тирамису

подаётся с жемчужинами из тапиоки Юдзу

130 г

630 ₽

Гриль

Гребешок

за 100 г

420 ₽

Кальмар

за 100 г

320 ₽

Креветки с головой 16/20

за 100 г

400 ₽

Осьминог

100 г

450 ₽

Филе Камбалы

за 100 г

220 ₽

Дорадо целая

за 100 г

330 ₽

Дорадо филе

за 100 г

390 ₽

Палтус филе

за 100 г

310 ₽

Сибас целый

за 100 г

310 ₽

Филе сибаса

за 100 г

330 ₽

Филе сёмги

за 100 г

390 ₽

Стейк из сёмги

за 100 г

420 ₽

Филе Тунца Yellowfin

за 100 г

330 ₽

Филе Черной трески

за 100 г

390 ₽